Calabrien, den sydligste region i Italien, gemmer på en skat af kulturel rigdom, betagende natur og lækre kulinariske oplevelser. Mens mange turister vælger de mere kendte destinationer som Rom, Firenze eller Venedig, er Calabrien en autentisk og uopdaget perle, der venter på at blive udforsket.

En af de mest ikoniske seværdigheder i Calabrien er Tropea, en charmerende kystby kendt for sine spektakulære klipper og krystalklare vand. Tropeas gamle bydel, beliggende på en klippe, byder på smalle gader, farverige huse og en betagende udsigt over Det Tyrrhenske Hav. Besøg Tropeas katedral, der stammer tilbage fra det 12. århundrede, eller slap af på en af de maleriske strande, der gør denne destination til et paradis for solnedgangselskere.

For naturelskere er Sila-bjergene et must-see. Dette område er kendt for sine uberørte skove, klare søer og betagende udsigter. Gå vandreture gennem skovene, sejl på søerne eller besøg nationalparkerne, der omfavner denne spektakulære del af Calabrien.

En anden uforglemmelig oplevelse er en tur til Scilla og Charybdis, to mytologiske havmonstre fra Odysseen

Selvom de er legender, er de symboler på farvandet mellem Calabrien og Sicilien, der byder på fantastiske udsigter og historiske steder.

Calabrien er også kendt for sin rige kulinariske arv. Nyd de lækre lokale retter, der afspejler regionens friske råvarer og autentiske smag. Prøv ‘Nduja, en krydret pølse lavet af svinekød og chili, eller smag på den berømte Calabrese peber, der giver en pikant smag til mange retter. Friske fisk og skaldyr er også en kulinarisk højdepunkt, især i kystbyerne.

En klassisk rejseguide til Calabrien bør inkludere:

  1. Tropea og omegn:

    • Besøg katedralen og slottet i Tropea.
    • Tag en bådtur til De Æoliske Øer for at udforske vulkaner og maleriske landskaber.

  2. Sila Nationalpark:

    • Vælg mellem forskellige vandreruter af varierende sværhedsgrad.
    • Tag på en bådtur på søen Cecita for at beundre naturens skønhed.

  3. Scilla og Charybdis:

    • Besøg Ruffo-slottet i Scilla.
    • Tag på en bådtur gennem Farvandet mellem Scilla og Charybdis.

  4. Cosenza:

    • Udforsk den gamle bydel, hvor Cosenza-katedralen og Normannerborgen er placeret.
    • Nyd en tur gennem MAB (Museo all’aperto Bilotti), et moderne kunstmuseum i det fri.

  5. Kulinariske oplevelser:

    • Prøv lokale retter som Pasta alla Norma, en auberginebaseret pasta, og fileja, en traditionel type pasta fra Calabrien.
    • Besøg lokale markeder for at smage på regionens friske produkter og specialiteter.

Calabrien er et rejsemål, der kombinerer kulturel rigdom, naturskønhed og gastronomiske oplevelser. Udforsk dette skjulte hjørne af Italien, og lad dig fortrylle af dets autentiske charme og mangfoldighed. Uanset hvad vil du opleve en skøn perle i Italien. Du vil være garanteret en på opleverem både i form af kultur, seværdigheder og mad. Der er nærmest intet i verden der slår italiensk madlavning om det så kommer an på pizza, pasta eller andet er ligegyldigt. Italiensk mad er bare super lækkert og mange nyder det verden over i stride strømme.